2018年01月28日

大豆たんぱくと美白料理

大豆たんぱくは、どんなダイエットが流行っても、
カラダにいいものとされて残ります。

お豆腐はたまに、糖質が多いものに分類されることもありますが、
そういっても、油を使っているわけではなく
カロリーは低いし、使いやすいですから。

大豆たんぱくには、
基礎代謝を活性化する成分があるとかで、
普段からしっかり食べておくのがよいみたいですね。

サプリメントで補うのも便利そうですが、
サプリメントはそれだけにお金がかかるので、
できれば食品から同じ成分を
いろいろ得られるレシピが知りたいです。

大豆と言えば、私は、毎朝納豆を食べていますし、
毎食、ほぼみそ汁を飲みますので、
案外、大豆たんぱく質は摂れているかも。

それと、豆腐も好きで良く食べます。

食事で大豆たんぱく質を摂りづらい人は
豆乳を飲むのも良さそうです。

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・大豆たんぱく
大豆たんぱくには基礎代謝を活発にする機能があります。さらに、腹持ちが良いので満足感を得やすく、スナック菓子やチョコレートなどのお菓子を食べ過ぎないように予防することにも繋がります。

さらに、豆乳には食物繊維に加えて腸内細菌のエサとなる大豆オリゴ糖も含まれていて、腸内環境を整え、便秘の解消も期待できるのだそう。

(MYLOHAS 2018年1月25日)
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2018年01月21日

美白に関わる成分

美白化粧品の有効成分はメラニンの生成を抑える、
というのがいちばんわかりやすいですね。

シミのもとになるメラニンの生成は、
抑制するための成分がいろいろあるようです。

ビタミンCが美白になるのは、有名ですね。

ビタミンC誘導体で、
アンチエイジングやにきび対策として有名です。

サプリメントにもありますね。

コラーゲンをふやす、
抗酸化作用といったうれしい作用もあるとか。

アルブチンには、ハイドロキノンとブドウ糖が結合したものだとか。

よくテレビCMなどで聞く成分ですが、
アルブチンが何かは考えたことがなかったので、
漂白作用が実際あるものだとははじめて知りました。

そういうものを肌に乗せることは
ちょっと勇気がいりますが、
有名メーカーはきちんと試験をしての導入でしょうから、
自分に合うものを選べば大丈夫なのでしょう。

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チロシナーゼの働きを抑制するアルブチン。肌の漂白剤と言われるほど効果の高いハイドロキノンとブドウ糖が結合したものを指します。ハイドロキノンは効果が高いものの、肌への刺激が強いといった側面がありますが、アルブチンは肌への刺激も少なくて安心です。

(インフォシーク 2018年1月15日)
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ラベル:アルブチン
posted by 40代のスキンケア at 17:27| Comment(0) | 美白関係 | 更新情報をチェックする

2018年01月14日

スープでデトックス

最近、しばらく聞いていなかった気がする言葉ですが、
「デトックス」、これは、
健康づくりやダイエットには大事なキーワードですね。

そのために何をするかは、
断食や、食材しばりの食事などいろいろ人によると思います。

これに着目したスープが市販されているようですね。

ビタミンやミネラル、食物繊維などを
豊富に含んだスープを10種類、
毎週2品ずつ週替わりで食べる健康づくりの仕組みだとか。

こういった提供されるタイプの食材は、
自分で食事をコントロールしにくい人にとっては、
お手軽で確実な健康習慣づくりとして頼もしいと思います。

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季節に応じて「美肌」「温め」「デトックス」をコンセプトにし、それぞれの効能が期待できるビタミンやミネラル、食物繊維などを豊富に含んだ食材を使用したスープを10種類、毎週2品を週替わりで提供する。いずれも具だくさんで、一日に必要な野菜のおよそ半分を摂取できるという。

美肌がコンセプトのスープは3種類。「酒粕クリームシチュー」(880円)には、美肌効果が高くポリフェノールも含むもち麦とむくみ解消によい里芋を使用した。美肌成分のコウジ菌を含む甘酒を使った「豆乳味噌仕立て」(720円)、「食べるミネストローネ」(780円)も用意する。

(マイナビニュース 2018年1月12日)
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posted by 40代のスキンケア at 20:10| Comment(0) | 健康関連 | 更新情報をチェックする